#93 – Å lage sin egen matversjon

Mat er viktig. Mat er godt. Det kan være vomfyll og kjedelig til tider, men det kan også være en mulighet for kreativtet og enorm glede. De fleste av oss klarer fint å svare på hva deres favorittmat er, om ikke én ting, så er det opptil flere. Noen er standard ting som de fleste liker, som pizza, taco, en god biffmiddag, kinamat, pasta eller hva det måtte være.

Men jeg tror også en del av oss har minst en matrett, eller en versjon av en matrett som ikke alle andre har. Det kan være den minste ting som å ha ketchup på pizzaen, eller større modifikasjoner i matretten som gjør den unik fra det vanlige. I mitt tilfelle, når jeg har brødmat, liker jeg veldig godt å ha på brunost med jordbærsyltetøy. Ikke bare syltetøy og heller ikke kun brunosten, men begge deler på samme skive. Det er også kritisk at syltetøyet er OPPÅ osten og ikke under.

En annen ting som er vanlig er oppbygging av maten og hvordan den blir spist. Når jeg spiser wraps, er den en helt spesifikk måte å sette sammen ingrediensene inni wrappen. I rekkefølge er det: kjøttdeig, salsasaus, mais, rømmemix, eventuelle grønnsaker og mozzarella til slutt. Den er også veldig fint linet opp, mens broren min fyrer alle ingrediensene oppi en haug i uvilkårlig rekkefølge før han moser sammen lefsen til alt renner ut. Jeg kunne aldri spist wrappen min slikt. Søsteren min har en helt rar måte på å spise risengrøt på. Hun tar oppå kanel, sukker og smør for så å røre alt rundt til hun får en brunlignende grøt. Far min har en dyp tallerken og spiser ett og ett lag før han tar på nytt lag med sukker og kanel. Merkelig, men de liker det sånt. den merkeligste versjonen jeg har sett var det  en barndomskompis som hadde. Det var en veldig merkelig drikk som han elsket og som jeg til dags dato aldri har møtt som gjør det samme. Han blandet husholdningssaft sammen med, nei ikke vann, men med melk. Melk og saftkonsentrat. Jeg måtte spy bare av synet av den rosalignende drikken. Men han synes det var godt og jeg tipper han storkoste seg med sin egen drikk som kun han likte.

Så uansett hvor rart eller uvanlig det er, så er det noe veldig hyggelig med å lage maten akkurat slik du selv elsker den. Den skal være akkurat slik og det er slik du liker den.

FANTASTISK!

Så hvordan er din unike matversjon? Fortell gjerne.

Dagens sitat

«Religion easily—has the best bullshit story of all time. Think about it. Religion has convinced people that there’s an invisible man…living in the sky. Who watches everything you do every minute of every day. And the invisible man has a list of ten specific things he doesn’t want you to do. And if you do any of these things, he will send you to a special place, of burning and fire and smoke and torture and anguish for you to live forever, and suffer, and burn, and scream, until the end of time. But he loves you. He loves you. He loves you and he needs money.»

– George Carlin

Dagens sitat

Sagt om Jack Nicholson:

«He can’t be that ugly. The guy still gets more ass than a park bench»

#94 – Sovehår

Dette blir skrevet med mye creds til Alex på jobben. Da han kom litt for sent på jobb en lørdag etter ølfest med jobben kvelden før, ankom han med røde øyne og den feteste sovesveisen jeg har sett på lenge!

Selvfølgelig klarer alle å få til en form for sovehår. Antennen, floken, sammenklemt og generelt all over the place. De aller fleste dagene består som regel av sjampoonering av håret i dusjen og balsam for dem som bruker dét og. Voks eller gelé for gutter og hårføning og rettetang for jenter, i tillegg til en hel del med finpuss og perfeksjonering før man føler det er akseptabelt å vise seg offentlig. Jeg gjør det jeg også, selv om det ikke er på nivå med de sykeste metroseksuelle à la Jan Thomas, men jeg fyrer i noe greier i håret om morgenen og sjekker speilet av og til hvis jeg er på badet i løpet av dagen. Men det er kanskje alt stresset og tiden som blir lagt ned i hårfiksingen som gjør at det av og til er digg å bare la håret leve sitt eget liv en dag.

Bekymringer blir byttet ut med det helt motsatte. Bare se på babyer. De har sovehår i flere år på rad, så det er mye vi kan lære av babyer! Her er noen typer sovehår som er vanlig:

Har ikke tid-sovehår:

Dette er når du vokner opp alt for sent og så vidt har tid til å hive på en bukse og en genser før du fyker ut døren for å rekke det du skal. Det kan ende med litt panisk retting i vinduet på bussen, men det er ikke til å unngå at sveisen er litt på skeiva resten av dagen.

Søndags-sovehår:

Denne tar vel de fleste av oss en gang i blandt håper jeg. Du våkner opp etter klokken 12 på søndagen, kanskje i bakrus. Du hiver på deg en jobbebukse, hiver deg foran TV’en eller spiller TV-spill med noen venner resten av dagen. Eller kanskje du sitter på Facebook under et teppe i sofaen. Uansett er verken dusjing eller noen som helst form for å forlate huset en del av dagen. Så slapp av, nyt mesterverket i speilet uten å bry deg og fryd deg i glansen av sovehår til mandagen kommer.

Ikke bry deg-sovehår:

Dette er Rolls Roysen av sovehår. Dette involverer å faktisk gå ut blandt folk og gjøre ting i dagslys, men uten at du bryr deg om et Picasso-lignende monster av en hårfrisyre.

Klarer du å handle i butikken, gå i byen eller møte opp på jobb eller skole med halve håret 90 grader sidelengs, da har du klart det store.

Drit i at alle ser på deg, du viser bare at du har det bra med deg selv uten å alltid være like forfengelig.

NB! Husk at dette ikke gjelder den falske, reklameproklamerte new wave stilen med hårprodukter som skal gi deg en LOOK av sovehår. IKKE akseptabelt —–>

Når Alex kom på jobb den lørdagen tror jeg den var en miks av alle 3. Han hadde forsovet seg, det var helg, men han måtte på jobb. Men allikevel brydde han seg ikke og kjørte stilen. Respekt!

Så hvorfor ikke ta en dag der du frir deg fra hårfengselet vi lever i? Plutselig skjønner du at det er mye hyggeligere å kose under teppet foran TV’en med Tøffe-Thomas i joggebukse og sovehår, mens Stive-Ståle med slips og dress stitter foran en pult med stålhardt hår og leser e-mail fra jobben.

For en gangs skyld: Suit down and let the bed hair rule!

FANTASTISK!

#95 – Å våkne før vekkeklokken ringer

For sikkert mange, og i hvert fall for meg, er det å bli vekket om morgenen av vekkerklokken noe av det verste som finnes. En hærlig natt med drømmer og behagelighet blir brått avbrutt av den gjenkjennelige, heselige alarmen. Så tenk deg de få gangene dette skjer: du våken plutselig og det er stille i rommet. Du får angst og tror at nå har du gjort det store, forsovet deg til jobb/skole. Etter sjokket snur du hodet mot vekkerklokken og prøver å åpne øynene som minner om en nyfødt kattunges; halvblind og mysende. Da oppdager du at klokken tikker 04.34 i skinnende, røde, digitale tall. Angsten blir omgjort til en hellig lettelse, vel vitende om at kroppen kan ha minst en time eller to med ekstra søvn.

Og det er nettopp denne type søvnen som er den beste. Kroppen trodde den skulle våkne, men du har fått et frikort til å bli liggende. Dette blir som gratis, uskyldig «snoozetid» hvor du ligger i halvsøvne og kan fortsette å drømme den digge drømmen du hadde.

FANTASTISK!

#96 – Å le så hardt at du ikke får puste

Denne er forholdsvis sjelden, men de gangene det skjer (sannsynligvis av overtrøtthet eller en internvits dratt litt for langt) er det jo en følelse som er HELT…

FANTASTISK!

#97 – Å sove med en fot under dynen og den andre utforbi

Innetemperatur er viktig. Selv om ovnen står på likt hele tiden, er det ganger hvor du fryser og ganger du svetter. Men store problemet er det ikke. Hiv av deg genseren når du svetter, eller ta på tøfler eller kryp under teppet hvis det er for kaldt. Uansett svingning går det greit å fikse det. Helt til tiden er inne. Leggetid…

Jepp, før du skrur av lyset og kryper til sengs, må du først finne ut av hva den optimale sove-komfort-variabelen er. Har du noen gang våknet opp med frysninger eller svettetokter midt på natten? Da har du enten hatt et pledd for mye, eller sovet litt for naken. Dette er ikke lett. Man må ta i beregning vifter, ovner og generelle temperatursvingninger i rommet i løpet av natten. Hvis du i tillegg har en sengepartner må man også beregne den doble kroppsvarmefaktoren og to ekstra svette ben under dynen.

Men skulle du våkne opp og føle deg ukomfortabel, er redningen nær. Bare gi deg selv et lite rull sidelengs og plant det ene benet utforbi, og gjerne oppå dynen og du er «home free».

FANTASTISK!

#98 – Å gå med et nytt par sko

Noen liker å shoppe, andre ikke. Men følelsen av å ha kjøpt noe nytt er alltid digg. Et nytt klesplagg, en gadget for oss gutter, eller en hårbøyle for jenter som liker det. Men uansett slår det ikke følelsen av å ha kjøpt det perfekte skoparet. Faktisk er den julepresangen jeg husker best og har best minner fra, er den gangen jeg var 13-14 år og fikk akkurat det basketskoparet jeg hadde ønsket meg.

Ikke bare er det følelsen av å ha noe nytt, men det å åpne skoesken og kjenne lukten av «box fresh shoes», er utrolig. Skoene er som fløyel på fotsålene og man kan sprade rundt midt i byen og ikke bry deg om du ikke har dusjet siden sist helg, eller har et kastemerke av en kvise midt mellom øynene. Det eneste du tenker på er at du har de kuleste skoene ever, og selv Jules Winnfield hadde nikket av respekt: «Man, that is Fonzy cool»

FANTASTISK!

#99 – Å få vasket håret hos frisøren

Å klippe seg hos frisøren er noe jeg vanligvis drøyer til MacGyver roper på meg helt tilbake fra 80-tallet og sier: «Hey man, what an awesome mullet». Da er det på tide å klippe meg. Men en liten fordel med å ha en tante som er frisør og har egen salong hjemme er at jeg slipper unna med å betale 100 kroner istedet for 400-500 spenn.

Men det som jeg savner hos en vanlig frisørsalong, er å sette seg ned i stolen med vasken bak meg, med en smukk frisørjente som masserer inn hodebunnen med varmt vann og en sjampoo med ingredienser fra den dypeste Amazonasjungelen. Plutselig blir en stresset dag og tanken på at et halvt laken snart forsvinner ut fra kontoen øyeblikkelig glemt av en hodebunnsmassasje fra himmelen.

FANTASTISK!

Fantastisk #100 – Legge seg nydusjet i sengen med nytt laken og sengetøy

Første del av 100 kommer nå, og minner på om at listen er i ingen spesiell rekkefølge. Noen dager kan være kjipe, så det mulig at noen dager ingenting fantastisk kommer til meg, men andre dager kan være flere. Så følg med!

Det å sove er for meg en viktig del av livet. Det er noe det beste jeg vet, og en god søvn bør følges opp av like bra «utstyr». Så hva kan vel måle seg med (spesielt en kald vintersnatt) å tatt seg en varm dusj, ny boxer og krype under en vinterdyne trukket i det mest følsomme, nyvaskede sengetøyet man kan oppdrive? Følelsen er umiskjennelig. Rommet er kaldt, og det føles liksom enda litt kaldere de første 30 sekundene etter man kryper under dyna. Men så setter varmen inn og følelsen av det nye sengetøyet er så hærlig at man vil ligge der til julemorgen.

FANTASTISK!